Cuisine / Le quartier cosmopolite Saint-Bruno semble l’endroit tout indiqué pour organiser cette manifestation centrée sur les cuisines du monde.
La cheffe étoilée de cette grande cuisine éphémère : l’association Cuisine sans frontière qui met chaque semaine le monde dans votre assiette en permettant à des expatriés de tous les continents de cuisiner leur spécialité, revendues ensuite au public sous forme de plats à emporter ou à la cantine de l’association.
Samedi 12 octobre, tout ce monde sera dans la rue et occupera toute une journée la place Saint-Bruno selon un concept similaire : « créer de la convivialité et de la rencontre autour des marmites, des cuillères, de la musique des batteries de cuisine ». Plusieurs plats seront proposés aux participants autour de grandes tablées, relevés de quelques notes de musique servies par des groupes locaux.
Infos pratiques
> Place Saint-Bruno / http://www.cuisine-sans-frontieres.fr
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