Sous les pavés, la vigne : le vin naturel, une philosophie !

VIN / Jolie bouteille, sacrée bouteille... mais de vin nature ! Nourriturfu et le premier pur player lyonnais Rue89Lyon s'associent à nouveau pour un week-end autour des vins bios et naturels. Libations pour le saint raisin sur l'autel de la biodynamie.

C'est un salon presque comme les autres : on déguste, on apprécie, on achète. Vins d'Alsace, de Savoie, du Beaujolais, mais aussi de l'étranger comme l'Italie ou la Bulgarie... Tous les producteurs ont en commun l'amour du terroir et le refus des pesticides, engrais, produits de synthèse. Chez les soixante exposants, c'est nature !

On y boit du vin... mais on nourrit également sa culture. Au programme, un débat sur les cépages modestes ou interdits, des auteurs en dédicace... Les vignerons font de la résistance ! La rébellion a bon goût !

Le vin naturel devient le symbole d'une réflexion sur les choix de consommation. Une philosophie des bons produits, de la terre, à adopter sans modération. 

Infos pratiques

> Au Palais de la Bourse (Lyon 2e) / 10 € / www.rue89lyon.fr