Salon des vignerons indépendants

SALON / En ces temps où le manger local est à la mode, il convient de s’attarder aussi sur l’univers de la boisson.

Comme chaque année, les vignerons indépendants (7000 adhérents en France) tiennent salon du côté de la Halle Tony Garnier (Lyon 7e). Pendant cinq jours, ce salon est un passage obligé pour tout amateur de crus qui se respecte.

Pas seulement pour y jouer du verre de dégustation (offert avec l'entrée), mais aussi et surtout pour y rencontrer des producteurs venus de toute la France.

Outre la découverte des secrets de la vinification, ce rendez-vous est aussi l’occasion de s’initier à l’art de la dégustation grâce à des ateliers spécifiques organisés gratuitement trois fois par jour.

Terroirs, millésimes, cépages, consommation responsable, tous ces thèmes ne seront plus du charabia de sommelier mais quelques connaissances concrètes à distiller pour briller en soirée.

Infos pratiques

A la Halle Tony Garnier (Lyon 7e) / Le 26 de 15 à 22h - Du 27 au 30 à partir de 10h / www.vigneron-independant.com