TCHIN / Enfin ! Le restaurant juché au sommet de l'Opéra de Lyon renaît de ses cendres sous la forme d'un bar éphémère.
Depuis quelques semaines, ce sont Davia et Sophie, les deux chefs de Deux filles en cuisine qui ont mis la main sur les fourneaux des Muses. Pas étonnant quand on sait que le duo revisite depuis trois ans (et avec talent) la carte du Péristyle, le restaurant estival de l'Opéra.
Les Muses offrent une petite carte avec des classiques revisités à grignoter : houmous ou boulettes de viande et des planches à se pâmer en provenance de chez Sybillia pour la charcuterie et de chez BOF pour les fromages.
Plaisir pour les papilles à apprécier avec une vue imprenable sur le cœur de Lyon.
Pour en profiter, pressez-vous : dernier service le 27 mai.
Infos pratiques
Les Muses / 1 place de la comédie (Lyon 1er) / les jeudis, vendredis et samedis de 18h30 à 23h30 / www.opera-lyon.com
Laisser un commentaire