RESTO / Telle une des quatre Tortues Ninja, vous arpentez les rues de Lyon à la recherche de la pizza parfaite depuis des années ? Le perle rare pourrait bien se trouver du côté de chez Casa Nobile.
Depuis deux ans et demi, cette échope est une enclave sicilienne en plein coeur de la Presqu'île. Ici, pas de chichi. Les tables sont rapprochées, on papote avec les serveurs qui eux-mêmes échangent en italien. Tout est simple et bon ici. Les antipasti, les plats traditionnels, la charcuterie, la mozzarella i tutti cuanti. Mais notre pêché mignon ici : les pizzas. Préparées et cuites au feu de bois par un chef originaire de Palerme, dès la première bouchée, les papilles partent en vacances direction le soleil. Avec de telles qualités, l'établissement est victime de son succès alors un seul conseil : réservez.
Crédits photo : JCInfos pratiques
Casa Nobile / 3 Place de l'Hopital (Lyon 2e) / Du lundi au samedi (12h-14h et 19h30-22h) / Pizza de 11 à 15 € / 04 78 03 02 54
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