Balade gourmande à Meximieux

Randonnée et balade par Jérémy Chauche

Dans une ancienne province de la Bresse, au bout du plateau de la Dombes, se terre le premier producteur de foie gras à s'être installé dans l'Ain. Il flotte comme un air de Noël au cœur de sa propriété de 12 hectares, sise à seulement quelques kilomètres de Pérouges.

<>En voiture : Par l'A42, prendre la direction Bourg-en-Bresse / Genève / Strasbourg, puis la sortie 6 vers Balan / Dagneux. Continuer sur la D1084 puis la D22A jusqu'à Meximieux. Compter 35 minutes.
En transports en commun : ligne TER au départ de Lyon Part-Dieu, arrêt Meximieux. Compter environ 35 minutes.
<>Si vous connaissez déjà Pérouges, profitez de la boucle de 45 minutes au départ de la place Vaugelas à Meximieux pour découvrir sa voisine. Après quelques côtes sportives, un belvédère au pied du château local vous permettra d'embrasser l'ensemble de la commune. Pour se rendre chez le producteur de foie gras Delpon, direction le terrain du club de modélisme de Meximieux. Depuis la place Vaugelas (un Meximiard devenu baron de Pérouges), empruntez l'avenue du docteur Berthier. A l'hôtel restaurant gastronomique la Cour des Lys, tournez à gauche sur l'avenue de Verdun, puis à droite dans la rue des Stades (en longeant les terrains de tennis). Au croisement avec la D65, empruntez cette dernière sur la gauche jusqu'au rond point. A la 3e sortie du rond-point, prenez la première à droite et suivez le chemin de la Bassette le long du terrain du club d'aéromodélisme.

Entre deux planeurs en essai, vous profiterez d'une vue insolite sur Pérouges. De l'autre côté, une propriété se dessine au loin : c'est ici que les Delpon élèvent leurs canards, produisent et vendent leurs gourmandises, depuis 28 ans et l'installation du patriarche de la famille dans l'Ain. A l'époque, il était le premier dans le département. Aujourd'hui, les civets, canards à l'orange, terrines et foies gras n'ont d'égal, question saveur, que l'expérience et la passion pour les bons produits des propriétaires des lieux.
<>Delpon organise un Festimarché du 10 au 12 décembre. A cette occasion, la famille accueille d'autres producteurs du cru, le temps de quelques journées gourmandes. Idéal pour préparer son menu de Noël ! Informations au 04 74 61 39 68.

Infos pratiques

Durée : 1 heure pour 4 kilomètres Difficulté : facile

Mercredi 23 novembre 2011 Randonnée et balade 3011 lectures
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