Prononcez « Quetzalcoatl »

Actu par Jérémy Tronc

Gourmand / Comment passer du Quetzalcoatl une des principales divinités pan-mésoaméricaines, au chocolat ? Pas facile comme question, sauf si vous avez la bonne idée de traîner la savate le week-end du 23/24 avril au château de Jarcieu, lequel vous fera faire un plongeon gourmand dans un grand bol de chocolat chaud et tout un pan d’une histoire savoureuse, celle du chocolat. Trois boissons chocolatées seront proposées à la dégustation, la première étonnante et épicée, la seconde mousseuse et vanillée à souhait, et la troisième inédite et relevé d’un soupçon de café fraîchement torréfié. Avant ou après ces délices, vous pourrez dévorer l'exposition inédite "Chocolat-Café", une petite histoire de ces deux boissons, présentant leurs origines, les légendes associées, les idées reçues et les techniques de préparation. Découvrez aussi une étonnante collection de services inventés au cours des siècles pour servir les boissons.

Infos pratiques

Exposition et Dégustations de chocolats chauds, du 23 au 25 avril de 13h à 19h au château de Jarcieu (1h10 de Grenoble) Entrée adulte 7 euros, forfaits familles 18 euros (2 ad. + 1 ou 2 enfants de plus de 6 ans) www.chateau-de-jarcieu.com

Mardi 15 mars 2011 Actu 2867 lectures
Festiv’arts de rue Du pain, du vin, du métal

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