Saveurs du Charmant Som

Au hameau des Revols, à 1074 m d'altitude, découvrez la gamme de produits naturels (liqueurs essentiellement) à partir de plantes et de fruits sauvages, ramassés exclusivement en Chartreuse par des cueilleurs professionnels. Pour garantir la qualité des produits et leur innocuité, une charte pose les conditions de la cueillette (zones définies, éloignements des cultures et des routes) et du traitement des plantes (séchage et conservation). Spécialité : la vulnéraire.