Depuis quelques semaines, la société grenobloise Sens et Saveurs propose la “Box Détox”, une série de repas soigneusement concoctés et proposés en livraison ou à récupérer en ville. Sens et Saveurs propose des solutions pour équilibrer l’alimentation, avec des plats simples, organisés sur six jours avec trois repas par jour.
Le matin, des petits déjeuners sont à mixer. Le midi et le soir, les salades sont prêtes à déguster et les plats à réchauffer. À la manière d’une Amap, on vient chercher ses plats deux fois par semaine, dans des points prévus à cet effet.
Dans une démarche où la nourriture va apporter du bien-être, les plats sont végétariens et végans, et le gluten comme les produits raffinés sont exclus des recettes. Surtout, ce sont de vrais plats (et non des pilules à ingérer), ce qui permet aussi aux consommateurs de retrouver de bons réflexes alimentaires (comme retourner au marché, voir le dossier du précédent numéro, ou arrêter d’acheter des plats tout prêts). Surtout, il faudra allier à cette alimentation saine un train de vie correspondant : s’hydrater et dormir suffisamment ! Prochainement, des produits locaux lyophilisés devraient enrichir les propositions de Sens et Saveurs.
Infos pratiques
145 € pour la cure de 6 jours
http://www.lesensdessaveurs.com
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