Cet été, le projet grenoblois Le Bar Radis a été désigné grand lauréat de la catégorie Alimentation et santé lors de la finale de La Fabrique Aviva, initiative de mécénat de l’assureur Aviva France qui vise à doter d’1 million d’euros des projets entrepreneuriaux utiles et innovants.
Porté par la microbrasserie Maltobar, l’association Cultivons nos toits et le restaurant la Tête à l’envers, le Bar Radis devrait voir le jour dans le quartier Flaubert à l’automne 2020, entre la Bifurk et la MC2.
Il se définit comme un « restaurant et atelier partagé d’émancipation alimentaire » et proposera un jardin potager, un bar-restaurant et un atelier de transformation alimentaire partagé. Montant de la dotation : 65 000 €.
Infos pratiques
> http://www.facebook.com/LeBarRadis
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