GLOUGLOU / Les amateurs et néophytes se retrouvent, verre à pied à la main, autour des vins naturels et bio au Palais de la Bourse.
Si pour certains, le vin naturel est devenu l'incontournable de leur cave, pour les autres, le salon "Sous les pavés la vigne" est l'occasion de découvrir tout un pan de la viniculture.
De l'Alsace au Roussillon en passant par le Rhône et même l'Italie et qu'ils soient bio, biodynamiques ou naturels, les vignerons et vigneronnes présentent les dernières cuvées et en délivrent les atouts.
Sur place on retrouve d'autres exposants comme un brasseur, une distillerie et des restaurateurs. Le salon propose aussi des dédicaces, une projection et un débat : "Internet a-t-il tué le vin à la papa ?" avec Olivier Grosjean. Reste plus qu'à trinquer, naturellement et avec modération !
Crédits photo : DRInfos pratiques
Au Palais de la Bourse (Lyon 2e) / Tarif : 8 € (avec verre griffé) / Horaires : de 10 à 19h / www.facebook.com/souslespaveslavigne
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