ŒNOLOGIE / C’est la compagnie des amateurs de vin et des échansons (C.A.V.E) qui organise chaque année le salon Intervins de Vienne. Qu’il soit placé sous la houlette de l’association est un véritable avantage car il rassemble, du coup, les meilleurs viticulteurs, tous propriétaires-récoltants.
Leur production a fait l’objet d’une sélection après de nombreuses dégustations opérées par les membres de l’association. Ce qui ne veut pas dire un choix limité : le salon est ouvert à la grande majorité des appellations viticoles françaises.
Vous pourrez les déguster tout en questionnant les viticulteurs exposants. En complément, vous pourrez trouver des exposants de produits gastronomiques venus de tout l’Hexagone (fromages, chocolat, pains d’épices, charcuterie, produits de la mer…).
Infos pratiques
À vienne / Salle des fêtes
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