Fin du XIXe siècle, dans le petit village de Marnand, dans le Haut-Beaujolais. Joseph Béranger est boulanger et, de l'avis de chacun, il donne forme aux meilleurs brioches des environs. Si bien que les pèlerins qui, à Pâques, gagnent la chapelle locale, ne se font pas prier pour en ramener dans leurs bagages. Début du XXIe siècle, les pèlerins sont à Marnand aussi rares que les impuretés sur le visage d'une cover girl de magazine de mode, mais la brioche demeure un élément fondateur de la vie locale, célébré comme il se doit par une annuelle Fête de la brioche. Au programme de celle-ci : des attractions foraines, un marché nocturne de produits locaux, un vide-greniers dominical, des randonnées, un concours de boules, une marche aux flambeaux et, bien sûr, des dégustations de viennoiseries. Certaines renfermant pour l'occasion des Louis d'or, on insiste sur la retenue masticatoire qu'implique le mot dégustation.
Infos pratiques
Du samedi 7 au lundi 9 avril
FÊTE DE LA BRIOCHE
à Marnand (1h20 de Lyon) / 04 74 64 05 63
Laisser un commentaire