Château de Montmelas (Rhône)

Pour ce dossier, nous nous sommes fixés pour contrainte de ne pas nous intéressés aux châteaux reconvertis en gîtes ou en domaines viticoles. Le château de Montmelas, dont l'une des tours peut accueillir jusqu'à douze personnes et dont les vins sont le fruit d'un savoir-faire vieux de près de cinq siècles, est l'exception qui confirme la règle.
Pourquoi? Parce qu'il est ouvert aux visites toute l'année (une par mois, deux par semaine en juillet) et qu'il est, avec son jardin à la française et ses atours de forteresse, si majestueux qu'on le surnomme « Château de la Belle au bois dormant ».