Premier Bar à Lait

En bref par Jérémy Tronc

Niché au cœur du Parc Naturel Régional du Vercors, découvrez la ferme de Béatrice et Stéphane. Ces deux amoureux de la terre ont décidé de faire partager leur passion. Depuis 2008, ils ont mis en place « Le Bar à Lait » unique en Isère. Vous y dégusterez tout au long de l’hiver du lait chaud ou froid, nature ou aromatisé à la violette, au caramel, à la menthe... Béatrice vous préparera des gâteaux aux noix, aux pommes, ainsi que les fameuses « Tartines de votre enfance aux 4 saveurs » : confitures de lait, de fruits et pâte à tartiner faites maison. Et si vous êtes chanceux, vous pourrez lors de la dégustation, assister en direct à la traite. Fort de son succès, « Le Bar à Lait » est devenu mobile à l’occasion de la fête du Bleu à St Nizier. Nous attendons avec impatience que le concept se développe pour le plus grand plaisir de renouer avec les produits de la ferme.

Infos pratiques

Le Bar à Lait à Autrans (50 mn de Grenoble). Ouverture tous les après-midi (sauf les mardis et vendredis) de 14h30 à 18h30 durant les vacances de Noël, de Février et les week-ends de janvier. 04 76 95 73 40

Mardi 22 septembre 2009 En bref 2448 lectures
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